【資料圖】
1、首先我們要先清洗干凈葉子，一般采用燙煮或是冰凍的方式來(lái)讓干粽葉保持更好的狀態(tài)，更方便長(zhǎng)期的保存，這樣處理過(guò)后的葉子就可以來(lái)進(jìn)行下一步的處理步驟，我們將葉子放入干凈的袋子中，放入冰箱進(jìn)行冷藏，可以將粽葉卷起，下一次使用時(shí)就可以將粽葉在水中浸泡一下既可以使用了，是很不是很方便呢!同時(shí)我們?cè)谔幚淼臅r(shí)候應(yīng)該將粽葉的柄減去。
2、一般來(lái)說(shuō)干粽葉一般可以保存一至二年的時(shí)間，這個(gè)壽命是比較長(zhǎng)的，所以說(shuō)只要保存的方法合理的話，粽葉就可以一直完好直到下一次的使用，很多人不知道粽葉的保存注意的事項(xiàng)可能會(huì)導(dǎo)致粽葉被蟲(chóng)子蛀咬或者是出現(xiàn)腐爛變質(zhì)的情況，所以說(shuō)有一些事項(xiàng)需要注意到來(lái)避免以上的情況。只要按照要求保存的話一定可以防止這種情況的發(fā)生。
標(biāo)簽： 干粽葉怎樣保存不發(fā)霉
