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蒼蠅館子、路邊攤、戶外燒烤、小吃炸串,這些叫座又叫好的美食,卻又往往給人留下“不健康”的印象。近年來(lái),隨著整個(gè)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和品質(zhì)化的追求,特別是一些行業(yè)頭部品牌的異軍突起,這些輾轉(zhuǎn)于街頭巷尾的美食也正逐步出現(xiàn)在越來(lái)越多的消費(fèi)場(chǎng)景下,作為備受年輕人喜愛的炸串頭部品牌,夸父炸串就已經(jīng)依托嚴(yán)格的品控和出眾的口味在小吃炸串屆脫穎而出。
近日,世界跳水冠軍胡亞丹現(xiàn)身夸父炸串抖音直播間,一邊擼串,一邊對(duì)夸父炸串的口味與品質(zhì)贊不絕口?！懊恳豢诙糛彈拉絲、越吃越想吃”,這是來(lái)自她對(duì)夸父烤串當(dāng)紅產(chǎn)品“巴掌大雞排”最直白的稱贊。
當(dāng)晚的直播間內(nèi),夸父炸串創(chuàng)始人袁澤陸也表示,夸父非常重視產(chǎn)品品質(zhì)與食品安全,目前在售的40多款產(chǎn)品,每一款都是由其親自研發(fā),并在食材上精挑細(xì)選,以此保證產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化與品質(zhì)化。在質(zhì)檢方面,夸父產(chǎn)品的每個(gè)批次都有單獨(dú)質(zhì)檢報(bào)告,40多款產(chǎn)品的報(bào)告都能摞成“小山”了。
據(jù)了解，夸父炸串品牌化進(jìn)程中,從“國(guó)潮風(fēng)”門店設(shè)計(jì)到各種各樣潮流的裝飾元素,夸父炸串門店成為網(wǎng)紅打卡聚集地,爆紅于社交網(wǎng)絡(luò)。前不久的抖音「暢吃聚會(huì)日」聯(lián)合夸父炸串,開展了一場(chǎng)以夜市為主題的沉浸式場(chǎng)景直播,累計(jì)在線觀看人數(shù)超過100萬(wàn),成為抖音本地生活小吃快餐人氣榜TOP1品牌。（商宇）
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